在炎热的夏天,一道清爽的凉菜总能让人倍感舒适。如果无论兄弟们在寻找一个独特的凉菜选择,那么带海苔的凉菜完全不容错过。那么,带海苔的凉菜叫什么?今天就带大家来认识几款美味的海苔凉菜。
海苔凉拌小黄瓜
开头来说要介绍的就是海苔凉拌小黄瓜。这道菜不仅颜值高,而且制作简单。无论兄弟们是否喜欢小黄瓜的脆爽与海苔的清香呢?
食材准备:小黄瓜三根、适量海苔丝、蒜末、糖、醋和香油。
制作步骤:
1. 先将小黄瓜切成细丝,蒜头切末。
2. 把切好的小黄瓜、蒜末、糖和醋放在一起,腌制一个小时,等入味。
3. 最终,吃的时候再淋上香油和海苔丝,就完成啦!
这道菜口感鲜嫩,营养满分,特别适合夏天食用,无论兄弟们一定会爱上这种组合的。
凉拌生海苔
接下来,我们来看看另一个奇妙的组合——凉拌生海苔。生海苔保留了更多的海洋风味,无论兄弟们一定想知道它是怎么做的吧?
食材准备:生海苔150克、蒜末、姜末、料酒、味事达酱油和白醋。
制作步骤:
1. 开门见山说,用水将生海苔拨散,挑去杂质,清洗干净后挤干水分。
2. 接着,姜蒜切末,加入料酒、味事达酱油和白醋,拌匀即可。
这道凉拌生海苔吃起来鲜香四溢,海苔的味道搭配酱汁简直完美,让人流连忘返。
小白菜拌海苔
最终,我们不能错过的小白菜拌海苔。这道菜既能吃到蔬菜的清爽,又能享受到海苔的风味,难道无论兄弟们不想试试吗?
食材准备:小白菜30克、紫菜10克、精盐和酱油。
制作步骤:
1. 小白菜洗净后,切成段,与紫菜一同放入碗中。
2. 加入适量的盐和酱油,轻轻拌匀。
简单易做又富含营养的小白菜拌海苔,完全是家庭聚餐中非常讨喜的一道凉菜。
拓展资料
说到带海苔的凉菜,无论兄弟们可以选择海苔凉拌小黄瓜、凉拌生海苔以及小白菜拌海苔。这些菜品不仅行为简单易懂,而且营养丰富、清爽可口,适合各种场合。不妨在下次的家庭聚会上尝试一下这些海苔凉菜,无论兄弟们会发现它们带来的美味与惊喜,完全让人赞不绝口! 无论兄弟们最喜欢哪一道呢?快来试试吧!